De inauguratie vormde tevens het decor voor de lancering van het nieuwe boek Meesterschap, een uitgave van Vereniging de Meesters. In dit inspirerende boek zijn de verhalen, drijfveren en recepten van maar liefst tien Meester Boulangers en Patissiers vastgelegd. Met prachtige foto’s, persoonlijke portretten en inspirerende recepten biedt het maar liefst 136 pagina’s tellende boek een uniek inkijkje in het hoogste niveau van het bakkersambacht in Nederland.

Het boek is een ode aan de Meesters en het hoogste niveau van vakmanschap in de bakkerij. De eerste exemplaren van Meesterschap zijn uitgereikt door Jan van der Krabben aan de Nederlandse kampioenen van de Jeugdvakwedstrijden. Namens het Weerstandsfonds, zet hij zich – net als Vereniging de Meesters – in om het imago van het vak te versterken en jongeren te enthousiasmeren voor een carrière in de bakkerijsector.

Het boek is te verkrijgen via Alea Publishers, tijdvoortijdschriften.nl/meesterschap en online te bekijken op meesterschap.meestertitel.eu